今日のコーヒー教室も、沢山の方々に受講して頂きありがとうございました。
ご自宅でコーヒーを味わう時間を楽しんでいただきたく、毎月コーヒー教室を行っています。
器具の説明、豆の選び方、淹れ方、保存方法や、テイスティングをしながら味の違いを比べ、おこのみの味を見つけて頂きました。
今日の参加の方の中には、幼稚園の頃から喫茶にお母さんと来てた男の子、小学生になりましたが、なんとコーヒーが飲めます。しかもブラックで。
自宅でご両親に淹れてあげられるように、習いに来てくれました。(なんてかわいい)
さらに、カフェの経営者の方々まで。
ありがたいです。
体験コーナーでは、同じコーヒー豆を、それぞれの方に淹れていただき、味比べをしました。
タイミング、お湯の注ぎ方で違いも分かります。
今日も、楽しい教室となりました。
今日のスイーツは、自家製はちみつレモンシフォンケーキ
お土産は、おこのみのコーヒー豆。
ご自宅で、ぜひ、実践してみてくださいね。
次回開催日については、ホームページや、facebook、店頭にて案内させて頂きます。
ぜひ、ご参加お待ちしております。
